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Barista

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pantin, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour étoffer notre équipe de vente dans notre nouvelle boulangerie à Pantin, nous recherchons un(e) vendeur.se barista expérimenté(e) et passionné(e). Date de début : dés que possible Temps et lieu de travail : 35h La prise de poste se fera au 41 bis rue Hoche, 93500 Pantin Contrat de travail : CDI QUI SOMMES-NOUS ? Depuis 2019, ATELIER P1 propose des pains, des viennoiseries et des pâtisseries fabriqués à base de farines biologiques en fermentation longue au levain naturel. Aujourd'hui l'ATELIER P1 c'est 3 lieux répartis entre le 18ème arrondissement et Pantin : La Boulangerie du 18ème arrondissement : Production d'une gamme courte de pains biologiques au levain, viennoiseries et pâtisseries. Sa particularité est de proposer également des ateliers de boulangerie pour les particuliers. P1 Bouche : un restaurant/coffee shop de quartier à 2 pas de la boulangerie du 18e qui offre une cuisine boulangère gourmande locale, de saison et bio tout au long de la journée, du petit-déjeuner, brunch, déjeuner au goûter pour les habitué.es du quartier tout comme les touristes partis à la découverte de Montmartre. La boulangerie de Pantin: Ouverte depuis début mai de cette année, en plus[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Prise de poste immédiate jusqu'au 31 Août 2025 Vos missions : la vente , ensacher le pain , assurer le réassort des rayons (libre service pain et pâtisserie ), disposer les pains et pâtisseries en vitrine , servir les clients pour le rayon traditionnel emballage et mise en rayons des pains et pâtisseries pour le rayon libre service ménage et remballe Vous travaillerez 36 h / semaine : 6h /jour . 8h - 14h ou 13h - 19 h du lundi au samedi Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité du travail, vous participerez à la vente et animation du rayon Une expérience dans la domaine est demandée. Profil recherché : Vous avez une appétence pour le métier vente en boulangerie Vous êtes fiable, ponctuel.le, rigoureux.se, soigneux.se Vous avez l'esprit d'équipe, le sens de l'organisation et êtes discipliné.e.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire. Attention : Le poste nécessite une mobilité car vous serez amané à vous déplacer sur le site de CHARMEIL 2 fois par semaine

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un Boulanger / une Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson du pain. - Connaissance des différents types de farines et des processus de fermentation. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée. - Minimum 1 an d'expérience sur un poste similaire.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Participez à la création de pains d'exception dans une boulangerie artisanale en plein essor ! Chez Les Épicuriens, chaque pain est le fruit d'un savoir-faire authentique et d'une passion pour les produits de qualité. Notre pain "Tour de Main", riche en fruits secs et confits, est l'un de nos emblèmes. Ce que nous vous proposons : - Un CDI de 39h, à pourvoir dès maintenant. - Un environnement de travail moderne. - Une équipe soudée et passionnée, où règne une ambiance conviviale. - Des matières premières locales et françaises, pour des produits 100% maison. Votre profil : - Expérience en boulangerie artisanale appréciée. - Passionné-e par le pain et le levain naturel. - Soucieux-se du détail et de la qualité. Pourquoi nous rejoindre ? Les Épicuriens, c'est une boulangerie-pâtisserie qui a su conquérir le cœur des gourmands, avec une reconnaissance nationale grâce à sa participation à La Meilleure Boulangerie de France. C'est aussi une entreprise qui valorise ses collaborateurs et investit dans leur développement.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 28/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 28/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

LES HOGUES 27910

Le 14/06/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

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Atelier Pain à la maison forestière des Hogues

Atelier, Vie associative

Les Hogues 27910

Le 14/06/2025

Dans le cadre des activités de l'association HAUGR à la Maison Forestière des Hogues, venez apprendre avec Michel à faire votre pain au levain. Ce sera l'occasion de partager un moment délicieux, dans une bonne ambiance. À l'issue de cet atelier vous repartirez avec votre levain, une baguette et votre pâte (façonnée à la main). Tous les renseignements et fournitures à apporter vous seront indiqués lors de l'inscription. Tout public Tarif : participation 5 € Renseignements et inscription au 07 71 28 84 19 Maison forestière, 2 rue des écoles, 27910 Les Hogues

photo Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Sports et loisirs

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens obligatoirement en laisse, présence de cavaliers. Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois. Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin blanc. L'instant sucré accompagné de sa coupette de crémant Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49. Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales[...]

photo Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée gourmande Entre Saône et Grosne

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Étrigny 71240

Le 29/05/2025

Partez pour une aventure de 13,5 km au cœur des paysages pittoresques d'Etrigny, où le plaisir de la marche se conjugue avec les délices de la gastronomie locale. Cette randonnée gourmande vous invite à une expérience unique, ponctuée de 5 étapes savoureuses. Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens obligatoirement en laisse, présence de cavaliers. Au Menu : Café et sa douceur locale "Apéritif panoramique" Pâté en croûte au cassis, échalotes confites et fraîcheur printanière. Saucisson chaud sauce meurette, gratin dauphinois. Douceur de brebis, pain rustique et notes de vin blanc. L'instant sucré accompagné de sa coupette de crémant Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49. Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation en alternance (entreprise et organisme de formation) pour apprendre le métier de boulanger en deux ans et valider un CAP boulanger. Si vous êtes déjà titulaire du Cap boulanger, vous pourrez effectuez un apprentissage sur 12 mois pour obtenir un Brevet Professionnel ou une Mention Complémentaire spécialisation en boulangerie. La formation choisie sera dispensée à l'IREAM situé sur Amiens. Liste des compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Marché bière, pain & fromage - Limoges

Marché bière, pain & fromage - Limoges

Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Limoges 87000

Du 30/05/2025 au 31/05/2025

Ce marché «100% Artisans & Producteurs locaux» réunira une douzaine d’artisans brasseurs, des boulangers ainsi que des producteurs, affineurs de fromages traiteurs, torréfacteurs, crêpes et smoothies sur le parvis de la Cathédrale de Limoges. Des mange-debout et des tables mis à disposition du public permettront une halte gourmande et des instants « dégustation » conviviaux sous le soleil de juin.

photo Marché bière, pain & fromage - Limoges

Marché bière, pain & fromage - Limoges

Artisanat, Repas - Dégustation, Marché

Limoges 87000

Du 30/05/2025 au 31/05/2025

Ce marché «100% Artisans & Producteurs locaux» réunira une douzaine d’artisans brasseurs, des boulangers ainsi que des producteurs, affineurs de fromages traiteurs, torréfacteurs, crêpes et smoothies sur le parvis de la Cathédrale de Limoges. Des mange-debout et des tables mis à disposition du public permettront une halte gourmande et des instants « dégustation » conviviaux sous le soleil de juin.

photo Marché de producteurs et soirée impro

Marché de producteurs et soirée impro

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Arudy 64260

Le 30/05/2025

18h-20h30 : marché hebdomadaire - Le marché de Pelecq c'est : le pain artisanal de Sylvie, les œufs de Vanessa, le miel de Yoan, les fromages de Laurent, Claire, Sarah ou Isabelle, la charcuterie artisanale 1 vendredi sur 2, les légumes de David (sur commande uniquement sur le site https://davidlaffaille.fr). Et d'autres surprises selon les saisons : Les shitakés d'Olivier - Les conserves raffinées des éleveurs de la vallée, les tisanes et produits à base de plantes aromatiques et médicinales de Camille, etc. 20h30 : Soirée impro - Ramène tes instruments, ton énergie, on t’accueille avec plaisir !!! Adhésion annuelle nécessaire à prix libre à partir de 2€.

photo Atelier pain au cidre

Atelier pain au cidre

Atelier

Pont-l'Évêque 14130

Du 02/07/2025 au 23/07/2025

Comme un véritable boulanger, fabriquez votre pain au cidre dans notre four traditionnel chauffé au bois. Boulez, façonnez, enfournez… Vous participerez à la fabrication de la fameuse recette du pain au cidre, sous les conseils d'un boulanger et repartirez avec votre "pain maison" aux savoureuses arômes. Vous en profiterez pour visiter notre distillerie.

photo LA VÉLO FOURCHETTE - BOUCLE 14

LA VÉLO FOURCHETTE - BOUCLE 14

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Saint-Fraimbault-de-Prières 53300

Le 15/06/2025

Fromages fermiers, pains au levain, cidres, bières artisanales… vous attendent ! Inscription gratuite et obligatoire en ligne BOUCLE 14 • dimanche 15 juin 2025 Ferme de l’herbe aux fromages • Saint-Fraimbault-de-Prières - Le Champ des Possibles • Grazay DÉROULÉ DE LA JOURNÉE 10h30 : Début de la visite de la ferme de l’Herbe aux Fromages, puis dégustations de fromages de vache. 12h00 - 13h00 : Déjeuner. Chacun apporte son piquenique pour le repas. Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin). 13h00 - 15h00 : Vélo jusqu’au Champ des possibles à Grazay. 15h00 : Début de la visite du champ des possibles, puis dégustations de pain au levain Retour à vélo à partir de 16h30.

photo LA VÉLO FOURCHETTE - BOUCLE 8

LA VÉLO FOURCHETTE - BOUCLE 8

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Mayenne 53100

Le 31/05/2025

Fromages fermiers, pains au levain, cidres, bières artisanales… vous attendent ! Inscription gratuite et obligatoire en ligne BOUCLE 8 • samedi 31 mai 2025 Ferme de Montaigu • Mayenne - Brasserie L’Arborescence • Saint-Georges-Buttavent DÉROULÉ DE LA JOURNÉE 10h30 : Début de la visite de la ferme fromagère de Montaigu, puis dégustations de fromages de vache. 12h00 - 13h30 : Déjeuner. Chacun apporte son piquenique pour le repas. Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin). 13h30 - 14h30 : Vélo jusqu’à la ferme brassicole à Saint-Georges-Buttavent. 14h30 : Début de la visite de la ferme et Brasserie L’Arborescence, puis dégustations de bières. Retour à vélo à partir de 16h00.

photo Boucle n°9 de la Vélo Fourchette 2025

Boucle n°9 de la Vélo Fourchette 2025

Repas - Dégustation, Courses cyclistes, Vin - Oenologie

Argentré 53210

Le 31/05/2025

Ferme Arc en Ciel à Bazougers >>> Fokke De Kam à Argentré DÉROULÉ DE LA JOURNÉE 10h30 : Début de la visite de la ferme fromagère et boulangère Arc en Ciel, puis dégustations de fromages de vache et pains. 12h00 - 13h00 : Déjeuner. Chacun apporte son piquenique pour le repas. Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin). 13h00 - 14h30 : Vélo jusqu’à la ferme fromagère à Argentré. 14h30 : Début de la visite de la ferme fromagère de Fokke de Kam, puis dégustations de fromages de brebis. Retour à vélo à partir de 16h00. • Sur réservation • Gratuit, ouvert à tous • Distance 29km A/R, niveau : moyen

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 01/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 31/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 31/05/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo La Vélo Fourchette - Boucle 9 Bazougers > Argentré

La Vélo Fourchette - Boucle 9 Bazougers > Argentré

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Bazougers 53170

Le 31/05/2025

DÉROULÉ DE LA JOURNÉE : 10h30 : Début de la visite de la ferme fromagère et boulangère Arc en Ciel, puis dégustations de fromages de vache et pains. 12h00 - 13h00 : Déjeuner. Chacun apporte son piquenique pour le repas. Tables et chaises sur place (avec lieu abrité si besoin). 13h00 - 14h30 : Vélo jusqu’à la ferme fromagère à Argentré. 14h30 : Début de la visite de la ferme fromagère de Fokke de Kam, puis dégustations de fromages de brebis. Retour à vélo à partir de 16h00. Distance : 29 km A/R Niveau : moyen 1h15 par trajet Gratuit. Ouvert à toutes et tous. Sur inscription sur www.civambio53.fr Ferme Arc-en-Ciel Placé, 53170 Bazougers 02 43 02 30 21 Ferme de Fokke De Kam Le Vaux, 53210 Argentré 06 43 50 56 05

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Atelier DIY « Mon 1er savon » ou « Cosmétiques au naturel » (En fonction des demandes)

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier

Saint-Paul-la-Roche 24800

Le 31/05/2025

« Mon 1er savon » : Réalisation d’un pain de savon 500gr selon la méthode de saponification à froid. A partir de 7 ans. « Cosmétiques au naturel » : Fabrication de 2 produits cosmétiques naturels (ex : déo, baume à lèvres, huile corporelle, sels exfoliants). A partir de 7 ans.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Patrimoine et Gastronomie

Patrimoine et Gastronomie

Manifestation culturelle

Xaintray 79220

Le 31/05/2025

De 14h30 à 17h00 Balade-visite de XAINTRAY - Découverte du patrimoine CINTERIEN (guide de visite remis, durée environ 1h) / RALLYE « Sur les sentiers du goût et des senteurs» Sur le site du Colombier (14h30 à 17h00 ) Enfants – adultes / Exposition « Dans la cuisine de nos ancêtres ». Dans un cadre « d’époque » retrouvez objets, points de cuisson ... / Exposition « Les menus de fête d’autrefois ». En grand format, découvrez menus de noces et repas « d’Etat ». / Stand de l’association « Histoire et Patrimoine de Béceleuf. Présentation de leurs travaux et éditions. Bistronomie autour du four à pain ... Fouées, cassolettes escargots... à partir de 20h30 - Sur la scène du Petit Théâtre du Colombier le spectacle musical de Patrice BOURGEON « L’âme du vin ». Patrice Bourgeon propose ici une savoureuse récréation pour laquelle il rassemble textes et poèmes d’auteurs de l’antiquité à nos jours.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger H/F. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions : - Fabriquer la gamme de pains en suivant nos fiches recettes. - Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel. - Suivre les organisations de travail préétablies. - Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine. Profil recherché : - Première expérience sur un poste similaire. - CAP boulanger exigé. - Maîtrise des techniques de la boulangerie. - Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler seul et en équipe. - Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger. Le poste : - CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs -[...]

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Croix, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de confectionner plusieurs types de pain. Réaliser et pétrir de la pâte à pain. Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin. Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, pain de campagne... Enfourner et cuire les préparations. Gérer la cuisson. Vos horaires sont de : 3h à 10h. Vous travaillez un week-end sur 2.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Carrefour se réinvente au quotidien pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. Leader mondial de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant. Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Nous recherchons un - une : Boulanger (F/H) Rattaché au manager rayon boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement[...]

photo Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Créon-d'Armagnac, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ouvrier boulanger qualifié et motivé pour rejoindre notre équipe. Si vous possédez un CAP Boulanger et êtes désireux de contribuer à la fabrication de pains de qualité, nous vous encourageons à postuler. Tâches à effectuer : - Fabrication de pains courants - Fabrication de pains spéciaux - Réalisation des cuissons Pour postuler, veuillez envoyer votre candidature à l'adresse indiquée dans l'offre ou nous contacter directement. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !

photo Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un boulanger traiteur pour assurer la fabrication et la cuisson des pains ( pains de mie, pains aux céréales, baguettes.) et la fabrication des produits de la restauration rapide snacking (pizzas, quiches . ), conformément aux programmes de production, aux recettes et aux consignes de travail, d'hygiène et de sécurité. Contrat CDI 35 h , Rémunération selon profil et expérience.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie et basé à VERNOUILLET (28500), un Boulanger (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de ses employés. Vos principales missions seront : - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries - Suivre des recettes pour créer des produits de boulangerie de haute qualité - Utiliser différents ustensiles et équipements de cuisine pour le pétrissage, la cuisson et la préparation des produits - Contrôler la température des plats et surveiller la fermentation - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Nous recherchons un Boulanger avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être passionné par la boulangerie, avoir une connaissance approfondie des techniques de fabrication du pain et des pâtisseries, ainsi que des compétences en contrôle de la fermentation[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Description du poste : L'agence AUROCH INTERIM de Joinville recherche, pour son client, un boulanger (H/F). Vous aurez en charge la fabrication artisanale du pain ainsi que des viennoiseries (croissant, pain au chocolat...). Vos principales missions sont : -sélectionner les matières premières et garantir leur qualité; -suivre les étapes de préparation du pain; -s'assurer du bon entretien des équipements ; -effectuer le suivi du stock et négocier avec les fournisseurs; -anticiper les demandes saisonnières et les besoins en production; -participer à la mise en vitrine des produits finaux et à l'étiquetage; Poste à pourvoir en CDI. Rémunération en fonction de votre profil. Description du profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger et disposez d'une première expérience sur un poste similaire. De nature conviviale, vous possédez une véritable fibre commerciale. Vous possédez une bonne connaissance des normes d'hygiène et savez travaillez en équipe. Vous êtes rigoureux, ponctuel et assidu. A vos CV et à bientôt chez AUROCH INTERIM.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes intégré(e) au sein d'une équipe de 11 personnes dans une Boulangerie artisanale en bordure du lac du Bourget proposant une large gamme de pains, pains spéciaux, pains bio, pâtisseries, viennoiseries, restauration boulangère. Souriant(e), dynamique, autonome, vous avez pour mission l'accueil, le conseil et l'identification des besoins de la clientèle que vous fidélisez grâce à votre relationnel et votre courtoisie. Vous réalisez la vente des produits en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez les ouvertures ou fermetures du magasin. Vous identifiez et anticipez les besoins en approvisionnement de votre ligne de vente en relation avec l'équipe de production. Vous effectuez l'entretien du magasin, du plan de travail, de la ligne de vente. Une formation en binôme est prévue pour une parfaite intégration. Durée hebdomadaire de travail : 35h / semaine. 2 jours de repos par semaine Rémunération : 1875.00 € / mois (poste évolutif)

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Riorges, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement de la maison Feuillette, entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide, vos missions seront les suivantes: Assister le boulanger dans les tâches suivantes: - pétrissage et calcul des températures de base - temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures - division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches... - cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, ) - fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, ) Formation : - compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Logistique : - utilisation et entretien du matériel - réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières - réalisation régulière d'un état des lieux des stocks - connaissance et respect des normes HACCP - mise en œuvre des gestes barrières Produits : - application d'une feuille de production - assurance de la relance de produits tout au long de la journée - présentation des différents produits en boutique - respect de la rotation des matières premières Votre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le métier de boulanger consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme FEUILLETTE liés à cette activité. Homme de terrain, professionnel averti, il maîtrise les techniques liées à son métier et exécute les fiches techniques de l'enseigne. Il est le garant au quotidien de la qualité offerte aux clients. Il fait de cette dernière sa priorité. Il se doit de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise, de la propreté de son laboratoire par un respect de l'entretien quotidien. Mission Boulanger o Il réalise la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l'enseigne o Il règle les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse o Il procède au pétrissage de la pâte o Il laisse fermenter la pâte le temps nécessaire o Il façonne les pâtons de pain selon la finalité souhaitée o Il cuit le pain o Il présente les produits réalisés en vitrine o Il fabrique la brioche o Il réalise la production en fonction de la demande